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食事法その39:ダイエットレシピ1【フキの葉味噌】

今日は昨日に引き続き庭で積んできたフキを、一晩アク抜きし料理しておいしくいただきます。
今回から始まる不定期連載、ダイエットレシピの一回目です♪
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
※はじめてこのブログを見る方はどうか食事法その2(時間をはかる)
を見てください、このブログのダイエット法の基本がかかれています。(スローイート法)

それと、僕のビフォーアフター写真はフォトショップでいじってないし、わざと太って撮ったりとかは一切ないです、あたりまえですけど、糖尿病だし。。ww

何もサプリとか高額の商品売るとかそういう気はさらさらないですから。

僕にとってダイエットは、人間の体の中には体調を健康に保つスイッチ(僕の場合は満腹中枢)がちゃんとあって
そこをちゃんと押してあげれば、サプリとか偏った食材とか摂らなくても簡単に出来たことでした、

今も体調管理のため続けています。身長183センチ 体重75キロでキープ、リバウンドなしです。※
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まず昨日のフキ、茎も葉も3回水を替えました、替える時に水をよーく絞ります。

ーーーーーーーーーーーーダイエットレシピ1【フキの葉味噌】ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

材料: フキの葉約400グラム 出汁入り味噌約300グラム ラカント大さじ8杯 

    つゆの素3/4カップ 醤油大さじ2杯

フキの葉をよーく絞り水を切ります。
2011051915590000.jpg

みじん切りにします
2011051916090000.jpg

フライパンで出し入り味噌 ラカント 醤油 つゆの素をごく弱火でとろーっとなるまで練ります2011051916200000.jpg

フキの葉投入、甘辛味噌を全体に絡めます
2011051916260000.jpg

完成!
2011051916300000.jpg

これご飯に添えて食べましたが、かなりいけますよ!フキの香りがほのかにただよう甘辛味で。

ポイントはアク抜きですねやっぱ、それと通常”みりん”のところを”つゆの素”に変えてるのもポイントです

2011051917140001.jpg
みりんだと甘くなりすぎるので、つゆの素のほうが味がしまると思います。

明日はダイエットレシピ2【きゃらぶき】です、お楽しみに!!

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テーマ : ダイエット・美容・健康
ジャンル : ヘルス・ダイエット

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プロフィール

村山竜二(JUDO-MAN)

Author:村山竜二(JUDO-MAN)
音楽家村山竜二(JUDO-MAN)です
摩訶不思議デジタルロックバンドASTRO-Bのリーダーであり
作詞 作曲 編曲 劇伴制作 
トラックメイキングと
多岐に渡って音楽の仕事をやっています。

村山竜二(JUDO-MAN)オフィシャルHP
http://www.judo-man.com/
ASTRO-BのHP
http://www.astro-b.com/

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